RSS
Facebook
Twitter

Thứ Ba, 14 tháng 6, 2016

Đối với những người có tửu lượng cao thì sau khi uống rượu, bia sẽ có ít triệu chứng say rượu hoặc uống nhiều lắm mới say. Còn đối với những người tửu lượng không nhiều làm thế nào để giải tỏa được cơn mệt mỏi do say rượu mang đến để có thể có được những giây phút vui vẻ bên gia đình, đồng nghiệp, bạn bè? Hẳn ai đã từng say rượu sẽ biết được cảm giác khó chịu như thế nào, thường có những biểu hiện sau: mệt mỏi, đau nhức toàn thân, chóng mặt, buồn nôn, không đứng vững, bao tử quặn thắt từng cơn muốn tống hết mọi thứ ra ngoài. Vốn dĩ bạn phải quay về với lịch sinh hoạt bình thường vào sáng mai vậy phải làm sao để có thể thoát khỏi cảm giác đáng ghét này, mình sẽ bật mí cho các bạn nhé!


Các cách giải rượu nhanh và hiệu quả nhất cần làm:

1.       Nếu bạn cảm thấy buồn nôn, nên cố gắng nôn hết những gì có trong cơ thể, đến khi nào không còn buồn nôn nữa thì cơ thể mới hết chất độc chất cồn.

2.       Tuyệt đối đừng uống những loại thuốc ngăn ngừa buồn nôn vì như đã nói ở trên, cơ thể bạn đang bị nhiễm độc cồn, vì thế bạn phải nôn được hết chất độc ra mới mong nhanh bình phục được. Chưa kể nếu chất độc không được tuôn ra hết, sẽ ứ đọng lại trong gan lâu ngày dẫn đến xơ và ung thư gan.

3.       Thường thì sau khi nôn, bao tử bạn không còn thức ăn gì do đó cơ thể sẽ không còn năng lượng, bạn nên bổ sung vào bằng một món ăn nhẹ, dễ tiêu như cháo, soup. Cách nào làm cho bạn đỡ mệt mỏi và bao tử không còn quặn thắt nữa.

4.       Sáng hôm sau, việc đầu tiên bạn cần làm là uống một ly nước lọc để thanh lọc cơ thể, thải độc tố và bổ sung lượng nước cho cơ thể. Bởi vì, bia rượu làm bạn háo nước kinh khủng. Do đó bạn thường thấy sau cơn say ai cũng tìm đến nước đầu tiên.

5.       Một ly sinh tố trái cây chứa nhiều đường fructose sẽ là lựa chọn không tồi giúp bạn giải được rượu nhanh chóng. Đặc biệt là sinh tố chuối  xay mật ong sẽ là lựa chọn tối ưu nhất vì mật ong chứa rất nhiều đường fructose còn chuối giúp mau hồi phục sức khỏe.

6.       Bạn có thể uống kèm một ly café sau bữa ăn vào sáng hôm sau. Vì chất cafein trong café sẽ giúp bạn giữ được cho đầu óc tỉnh táo, minh mẫn sau trận vui tới bến đêm qua.

Trên đây là những cách giải rượt hữu ích bạn có thể tham khảo để giúp xóa được cơn say lấy lại tinh thần, sức khỏe giúp bạn để tránh gây trễ nải công việc, cuộc sống. Chúc các bạn có được một sức khỏe tốt!

Thứ Hai, 13 tháng 6, 2016

Xu hướng đi biển vào ngày hè luôn cao hơn bao giờ hết vì cảm giác vẫy vùng trong vùng nước mát lạnh cộng với hơi gió biển cùng với việc thưởng thức các món hải sản tươi sống. Vì vậy đi biển là lựa chọn hàng đầu của những bậc phụ huynh muốn dành món quà mùa hè cho con trẻ của mình!


Những lưu ý cần thiết cho việc bơi ngoài biển:

1.       Khởi động trước khi xuống nước

Bạn cần phải có thời gian thích nghi bởi vì môi trường dưới nước và trên cạn không giống nhau. Bạn cần chuẩn bị những động tác khởi động nhẹ nhàng như tập thể dục buổi sáng hằng ngày hoặc chạy vài bước để các cơ chân tay được giãn ra tránh tình trạng chuột rút khi xuống nước. Và bạn nhớ chú ý là đừng lao nhanh vào dòng nước mà hãy xuống từ từ nhé!

2.       Đừng phơi nắng quá lâu

Bạn cần tránh ánh nắng vào khoảng thời gian từ 10 giờ sáng đến 2 giờ trưa, khoảng thời gian này ánh nắng rất mạnh và chứa nhiều tia cực tím sẽ gây hại đến da của bạn, chưa kể việc tắm nắng quá lâu sẽ làm bạn dễ bị cảm lạnh khi xuống nước.

3.       Đừng để quá đói hoặc quá no khi xuống nước

Tốt nhất bạn nên có một bữa ăn nhẹ trước khi hòa vào dòng nước nhé, đừng để bụng đói vì bạn sẽ tiêu hao rất nhiều năng lượng khi xuống nước.

4.       Không bơi quá xa bờ

Bạn sẽ không biết trước được nơi nào có dòng nước nguy hiểm, có điểm đen cần tránh nên việc không bơi ra xa bờ là bạn đã tự bảo vệ chính mình và hãy kêu gọi những người xung quanh mình để tránh những điều đáng tiếc xảy ra nhé!

5.       Không nên tắm biển khi có sóng lớn

Bạn nên tìm hiểu trước tình hình thông tin bãi biển nơi mà bạn đang có ý định du lịch tới, để nắm được tình hình biển có an toàn cho gia đình bạn hay không. Cần tránh những ngày mưa bão, nhiệt độ dưới 18 độ C hay là những ngày có gió to sóng lớn. Khi thấy bờ biển yên lặng bất thường, nước rút ra xa và xuất hiện nhiều đàn chim bay dáo dác, bạn hãy nhanh chóng lên bờ ngay và tìm chỗ cao như đồi núi.

6.       Luôn đi cùng người khác

Để bảo đảm an toàn khi tắm, các bạn cần đi nhiều người hoặc ít nhất là 2-3 người để mọi người có thể ứng phó giúp đỡ nhau khi xảy ra bất trắc.

7.       Nếu chỉ có một mình

Khi bị đuối nước hay hụt chân, bạn hãy bình tĩnh nhắm mắt, ngậm miệng, nín thở để phổi không bị sặc nước mà trở thành phao cứu sinh đẩy người nổi dần lên. Dùng tay, chân quạt nước làm mái chèo. Cách này sẽ giúp bạn cầm cự được đến khi có sự trợ giúp của người khác. 
Việc chăm sóc bảo vệ răng miệng là thói quen thiết yếu hằng ngày ai cũng cần phải có. Nhưng trước nhữ chuyến đi xa như: đi công tác, du lịch, du học… thì bạn cần chuẩn bị một số bước để đảm bảo răng được khỏe mạnh tránh mắc bệnh sẽ làm chậm trễ công việc hay chuyến đi chơi không được như ý muốn. Hơn nữa, chi phí nha khoa ở nước ngoài đắt hơn rất nhiều so với Việt Nam, chăm sóc kỹ răng miệng trước chuyến đi là điều cần thiết để tránh mất tiền một cách đáng tiếc! Những điều dưới đây sẽ nhắc bạn những việc cần làm để bảo vệ răng trước chuyến đi nhé!


Nguyên tắc bảo vệ răng miệng cần phải nhớ:

Kiểm tra răng miệng trước chuyến đi:

- Trước chuyến đi, bạn nên đến bệnh viện hoặc trung tâm nha khoa uy tín để kiểm tra răng miệng tổng quát, trước ít nhất một tháng. Việc này dễ thực hiện nhưng kết quả lại chắc chắn, mang lại cảm giác an tâm cho bạn trước khi đi.

- Nếu bạn đang có các vấn đề về răng miệng tiềm ẩn như: sâu răng, viêm nướu, phục hồi cũ cần thay thế… các bác sĩ sẽ giúp bạn phát hiện ra chúng. Thời điểm một tháng trước khi đi là an toàn vừa đủ cho các đợt chữa trị nếu bạn có lỡ mắc phải các vấn đề trên, giúp bạn sẽ có được chuyến đi suôn sẻ. Thử nghĩ xem nếu bạn bị đau nhức do răng sâu dẫn đến không ăn uống được, miếng trám hay phục bình răng của bạn rớt ra thì bạn cũng sẽ gặp khó khăn trong việc ăn uống, giao tiếp. Đó là một điều không chút nào phải không?

- Nếu bạn đang có ý nghĩ nếu mắc bệnh ở nước ngoài sẽ đến gặp bác sĩ tại nước sở tại còn đi khám phòng bệnh ở đây không cần thiết thì bạn nên xem xét kỹ những điều sau đây:

1.       Nếu là các nước phát triển thì vấn đề chữa trị đơn giản hơn, nhưng nếu là vùng xa xôi hẻo lánh bạn có chắc rằng luôn có đầy đủ bộ phận y tế để đáp ứng cho bạn ngay tức thời? Hơn nữa, nếu là các nước phát triển thì chi phí nha khoa sẽ đắt hơn rất nhiều lần so với Việt Nam cho dù bạn có mua bảo hiểm du lịch đi chăng nữa vì thường các chi phí bảo hiểm du lịch sẽ không bao gồm chi phí nha khoa.

2.       Thêm nữa nếu thời gian cho việc công tác hay du lịch của bạn bị thay vào thời gian nằm viện bạn sẽ cảm thấy thế nào?

Do vậy, chuẩn bị những điều trên là cần thiết không dư thừa một chút nào để có một chuyến đi xa như mong đợi bạn nhé!
Ngày nay, nhiều người khi bị bệnh điều chọn phương pháp dùng thuốc kháng sinh để giảm được cơn đau nhanh chóng, giảm được thời gian trị bệnh. Nhưng thuốc kháng sinh cũng mang lại không ít tác dụng phụ, vì thế các bạn đừng nên lạm dụng nhé. Và đặc biệt muốn sử dụng thuốc kháng sinh cần có sự chỉ định của bác sĩ chứ không tự ý sử dụng thuốc kháng sinh một cách bừa bãi bạn nhé!


Một số lưu ý khi sử dụng thuốc kháng sinh:

o   Kháng sinh thường được chỉ định trong những bệnh do vi khuẩn gây nên ví dụ như viêm họng, cảm cún, sốt… Nhưng lại vô tác dụng đối với những bệnh do vi rút tạo thành vì thế đừng sử dụng thuốc tháng sinh cho những bệnh do vi rút vì nó làm cho cơ thể bạn mệt mỏi do gan, thận phải mất công thải ra. Ảnh hưởng xấu đến gan và thận của bạn. Bên cạnh đó, thuốc kháng sinh có chức năng tiêu diệt những vi khuẩn gây bệnh, nếu không có vi khuẩn gây bệnh thì vô tình thuốc tháng sinh tiêu diệt luôn cả những vi khuẩn có lợi cho cơ thể.

o   Nếu không có chỉ định của bác sĩ các bạn không được ngừng sử dụng hay đổi sang loại thuốc kháng sinh khác. Rất nhiều người cho rằng khi bệnh đã có dấu hiệu thuyên giảm thì có thể ngừng sử dụng thuốc kháng sinh nhưng không ngờ việc này lại gây nhờn thuốc. Bởi vì đám vi khuẩn đáng ghét kia vẫn chưa bị tiêu diệt hết, nếu ngừng thuốc có thể chúng sẽ phát triển trở lại và làm cho bệnh càng nặng hơn. Chính vì thế, bạn nên tuân thủ các yêu cầu của bác sĩ, đừng tự ý làm theo ý mình nhé!

o   Thuốc kháng sinh cũng có tác dụng phụ tùy vào cơ thể mỗi người. Một số các phản ứng phụ thường gặp như: ngứa ngáy, khó chịu, nổi ban thậm chí còn có thể gây sốc phản vệ dẫn đến tử vong. Vì vậy các bạn nên chú ý đến phần chống chỉ định có in trên bao bì của thuốc, nếu có bất cứ phản ứng phụ nào hãy thông báo với bác sĩ để có cách điều chỉnh thích hợp. Nếu cẩn thận bạn nên ghi cả tên thuốc vào cuốn sổ tay cá nhân để những lần khám sau chúng ta nói với bác sĩ tránh những loại thuốc này ra nhé!

Bạn hãy ghi nhớ những điều trên để có cách sử dụng thuốc kháng sinh hợp lý, tuân theo quy định của bác sĩ, sử dụng đúng liều lượng và không tự ý đổi hoặc ngừng sử dụng thuốc. Không nên tự bắt bệnh cho mình mà lạm dụng vào thuốc kháng sinh để tránh những hậu quả đáng tiếc bạn nhé!
Tàu hủ là một món giải khát ra đời từ rất lâu rồi và đến bây giờ vẫn chưa giải nhiệt. Thậm chí, từ món tàu hủ truyền thống nóng hổi ăn với nước đường, thêm vào một ít nước cốt dừa béo ngậy, bây giờ còn được cải tiến dùng chung với đá để tăng thêm tính giải khát vào những trưa hè nắng nóng. Món ăn này thường được bán bởi những cô gánh hàng rong đi dạo trên đường, nếu bạn là fan của món ăn này nhưng ngại những gánh hàng có thể bị bụi bẩn thì hãy thử tự mình làm món này để thưởng thức nhé! Nguyên liệu và cách làm thì vô cùng đơn giản, vậy thì còn chờ gì nữa?


Nguyên liệu gồm có:
- 100 đến 200 gram đậu nành
- 1 lít rưỡi nước lọc
- lá nếp (lá thơm)
- Đường nho
- đường cát, đường thốt nốt, gừng

Thực hiện:
1.       Nước đường nấu bằng cách: Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng 200 ml nước, 50 gram đường thốt nốt và 30 gram đường cát. Để cho nước đường được thơm bạn cho thêm vào vài lát gừng nhé, đun sôi hỗn hợp khoảng 10 phút.
2.       Hạt đậu nành nhớ ngâm trước qua một đêm sau đó bóc vỏ để khi nấu tàu hủ có màu trắng đẹp mắt.
3.       Đậu nành sau khi bóc vỏ bạn làm nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố rồi cho tất cả vào túi vải mùng mỏng để vắt sao cho thu được khoảng 800 ml nước sữa. Nếu bạn có máy nấu sữa đậu nành thì công đoạn này càng trở nên đơn giản hơn, bạn chỉ cần đong đúng 800 ml nước cho vào máy cùng đậu nành đã bóc vỏ. Để cẩn thận bộ lọc của máy lọc không kỹ sẽ xót lại xác đậu, bạn nên lọc lại một lần nữa.
4.       Bước này dành cho những bạn không có máy làm sữa đậu nành, đó là đun sôi phần sữa đậu vừa vắt được từ túi vải trên bếp lửa nhỏ khoảng 10 phút.
5.       Đựng sữa đậu nành vừa được nấu vào nồi cơm điện vì đây là bước cần nhiệt độ cao. Hòa tan đường nho với một chút nước vừa đủ láng nồi. Bước này cần thật hiện nhanh vì đường nho rất nhanh chua.
6.       Đậy hờ nắp nồi cơm điện, đừng để cho nước trên nắp nồi chảy xuống. Nấu khoảng 30 phút là chúng ta đã được thành quả!

Bạn có thể tìm mua muỗng dẹt giống như những ngừoi bán gánh hàng rong hoặc có thể sử dụng cái môi nhựa dùng để múc cơm để múc được mãng tàu hủ mỏng ngon mắt. Nên dùng thêm nước cốt dừa để tạo được vị béo hòa quyện cùng nước đường sẽ làm món ăn thêm ngon miệng. Mách bạn phần topping có thể thêm vào là các hạt trân châu dai dai nữa nhé! Nếu không muốn ăn nóng, bạn có thể thêm đá vào và thưởng thức!

Chúc các bạn sẽ có thành công!

Chủ Nhật, 12 tháng 6, 2016

Cách ngừa bệnh sỏi thận

Sỏi thận là một bệnh có triệu chứng là những cơn đau dai dẳng kéo dài, và nếu không chỉ trị kịp lúc bệnh có thể nặng hơn và viên sỏi ngày một to hơn, khi đó bệnh nhân phải tiến hành một cuộc tiểu phẫu để có thể lấy những viên sỏi ra khỏi cơ thể. Vì thể muốn tránh được bệnh sỏi thận chúng ta nên ăn uống điều độ và bổ sung một số chất cần thiết cho cơ thể để phòng ngừa sỏi thận bạn nhé! Những phương pháp dưới đây sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn trong việc ngừa bệnh sỏi thận.


Bí quyết ngừa bệnh đơn giản:

v  Uống nhiều nước:
Uống nhièu nước có rất nhiều tác dụng tốt và là một phương pháp đơn giản hiệu quả bạn nên sử dụng hằng ngày. Uống 2 lít nước mỗi ngày sẽ giúp bạn phòng tránh sỏi thận rất hiệu quả. Bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị để đa dạng bằng cách thay thế nước tinh khiết bằng những loại nước trái cây có nhiều citrate như cam, chanh, bưởi giúp ngăn ngừa sỏi thận. Những loại thức uống này vừa làm đẹp da vừa có tác dụng ngừa bệnh sỏi thì thật tuyệt quá phải không nào, bạn muốn thử chứ?

v  Bổ sung canxi:
Nếu không bổ sung đủ canxi mỗi ngày (càng lớn tuổi càng cần nhiều canxi vì xương đã đến thời kỳ lão hóa, ví dụ với nam giới tuổi 50 mỗi ngày cần 1000 mg canxi), cơ thể sẽ hình thành oxalate và gây ra bệnh sỏi. Bật mí với bạn hải sản là thực phẩm có chứa rất nhiều canxi, nhưng bạn cũng nhớ ăn với liều lượng vừa đủ nhé!

v  Hạn chế bổ sung natri:
Nếu hàng ngày bạn có một chế độ ăn với những thực phẩm giàu natri, điều đó sẽ làm tăng nguy cơ tích tụ sỏi, vì khi cơ thể hấp thụ nhiều natri sẽ làm tăng lượng canxi có trong nước tiểu. Mỗi ngày, bạn chỉ cần nạp khoảng 1500 mg natri là tốt nhất cho cơ thể. Cách này ngoài việc ngăn ngừa sỏi thận còn rất tốt cho huyết áp và tim mạch.

v  Bổ sung ít protein động vật:
Các loại thịt như thịt lợn, gia cầm, trứng, hải sản… có chứa rất protein động vật. Khi ăn quá nhiều những loại thịt này sẽ khiến axit uric tăng cao gây sỏi thận. Bên cạnh đó cũng giúp cho chất có khả năng hình thành sỏi citrate giảm đi và bảo vệ được tim của bạn nữa đó!

v  Hạn chế những thực phẩm dễ gây tích tụ sỏi:
Những thực phẩm có chứa nhiều oxalate và phosphate như củ cải đường, chocolate, nước ngọt… đều là nguyên nhân gây tích tụ sỏi. Vì vậy, hãy hạn chế ăn những thực phẩm này để ngăn ngừa sỏi thận nha!
Món ăn vặt này phù hợp hầu hết với mọi lứa tuổi và cũng là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều cửa hàng ăn uống . Nếu bạn từng có ý định trổ tài làm món này mà sợ không giòn ngon như các cửa hàng thì đừng lo! Mình sẽ mách bạn những bí quyết nhỏ giúp cho món khoai tây chiên được ngon, giòn, hấp dẫn như bạn đã được thưởng thức ở bên ngoài! Bạn hãy ghi nhớ công thức này để có dịp trổ tài cho mọi ngừoi cùng lác mắt nhé!



Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

v  Vài củ khoai tây (tùy vào số lượng người dùng)
v  Dầu ăn
v  Một ít muối biển và bơ

Cách thực hiện:

1.       Trước khi gọt bỏ vỏ bạn nên rửa sạch những đất cát, bụi bẩn bám trên thân củ khoai tây. Sau khi gọt xong, nếu vết bụi bẩn vẫn còn bạn hãy rửa qua một lần nữa nhé!

2.       Sau khi đã rửa sạch, bạn thái khoai tây hình những thanh ốm dài đặc trưng của món này.
3.       Khoai tây sau khi thái bỏ vào nước lạnh ngâm để loại bỏ tinh bột. Bạn hãy chuẩn bị một số miếng khăn giấy để thấm nước khoai tây cho khô ráo nhé! Bạn có thể chuẩn bị lớp áo ngoài cho khoai bằng cách: pha một ít bột gạo với nước thật loãng để lớp áo không bị dày, khoai tây sau khi khô ráo thì nhúng vào nước bột gạo rồi mới rán.

4.       Trong khi chế biến khoai tây, bạn bắc một nồi nước đun sôi để luộc khoai, nhớ thêm vào một chút muối. Khoai tây chế biến xong cho vào nồi luộc khoảng 3-5 phút. Đến khi khoai mới vừa mềm bạn vớt ra ngay đừng để quá mềm sẽ không ngon. Để khoai nguội một chút sau đó bạn cho vào tủ lạnh để khoai cứng hơn và mau nguội hơn.

5.       Bỏ khoai trong tủ lạnh khoảng 30 phút các bạn lấy ra và có thể bắt đầu chiên. Bắc chảo lên bếp, cho thật nhiều dầu vào ( trên nửa lưng chảo), và điều chỉnh nhiệt độ khoảng 180 độ C ( chú ý bước này bạn đừng nên tiết kiệm dầu vì nếu dầu quá ít sẽ làm cho khoai tây có độ giòn như ý được), đợi dầu nóng bạn bắt dầu cho khoai tây vào. (Nếu rán hai lần thì lần đầu tiên bạn để lửa vừa phải và rán đến khi mặt ngoài hơi se lại và lần hai bạn rán lửa lớn, còn nếu chỉ rán một lần bạn nhớ để lửa lớn thì khoai tây mới giòn được bạn nhé!)

6.       Chiên khoai khoảng 4-5 phút đến khi thấy khoai có màu vàng trong và vỏ bên ngoài giòn. Vớt khoai ra đĩa đã trải sẵn một lớp giấy thấm dầu. Rắc một ít muối lên khoai và hãy bắt đầu thưởng thức! Chuẩn bị thêm một ít tương ớt hoặc bơ đường để món ăn thêm ngon nhé!