Sinh tố bơ là một
trong những thức uống phổ biến đối với nhiều người không những bởi hương vị
thơm ngon mà còn bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Không
khó để chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy loại thức uống này trong các quán cà
phê, cửa hàng thức uống hay nhà hàng. Đặc biệt, bơ rất tốt cho trẻ em và phụ nữ
mang thai vì nó có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp tiêu
hóa dễ dàng và ngăn ngừa một số bệnh về
tim mạch. Vậy bạn có muốn tự tay mình chế biến ra loại thực phẩm không những có
nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn dễ thực hiện này không? Hãy nhanh chóng
ghi chú lại bí quyết làm món sinh tố bơ cực thơm ngon này để trổ tài cho những
người thân yêu của mình bạn nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
gồm có:
+ 1-2 quả bơ chín (dành cho 1 người)
+ sữa đặc, sữa tươi, đường và đá xay
Cách thực hiện:
+ Khi chọn bơ, bạn nên chọn những quả có độ mềm nhất định vừa
chín tới. Đừng chọn quả quá mềm hay quá sống sẽ làm món sinh tố mất ngon.
+ Bơ mua về các bạn có thể không cần rửa qua nước, dùng dao
tách dọc quả bơ (nhớ lia đường dao đến sát hột bơ rồi dừng, đừng tách đôi cả hột
bơ bạn nhé). Khi đó, bạn có thể nhẹ nhàng tách đôi được quả bơ và loại bỏ phần
hột. Dùng muỗng nạo nhẹ nhàng đều tay phần thịt bơ để ra chén chuẩn bị xay.
+ Cho phần thịt bơ vưa nạo vào máy xay và 50 ml sữa đặc, 100
ml sữa tươi không đường, 1 muỗng đường cát trắng và một ít đá xay nhuyễn. Bạn
xay đến khi cảm thấy hỗn hợp đã nhuyễn và mềm mịn là có thể dừng. Bạn có thể điều
chỉnh lại lượng đường cho hợp với khẩu vị và sở thích của bạn.
+ Các bạn nhớ lưu ý một điều là đá dùng cho loại thức uống
này phải là đá xay nhuyễn, đừng để đá to sẽ làm hỏng cánh quạt trong máy xay
sinh tố của bạn và phần sinh tố sẽ bị lợn cợn không được mềm mịn như khi dùng
đá bào xay nhuyễn.
+ Món này các bạn nên dùng ngay sẽ cảm nhận được độ béo của
bơ, độ thơm của các loại sữa. Đừng để quá lâu đá sẽ tan ra làm mất đi độ mịn vốn
có của sinh tố và sẽ làm nhạt thức uống đi bạn nhé!
Các bước thực hiện trên rất dễ đúng không nào? Việc tự chuẩn
bị cho mình cũng như những ngừoi thân yêu một loại thức uống thơm ngon trong
mùa hè nóng nực này không còn quá khó khăn nữa với những bí quyết trên đây!
Chúc các bạn thành
công!




0 nhận xét:
Đăng nhận xét